Handwerklich gerösteter Kaffee und exklusive Barista-Kurse. Erlebe mit Sorgfalt zubereitete Kaffeespezialitäten und persönlichen Service.

Aachener Qualitätshandwerk

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Blends

8,50 

Classic Blend

BRAZIL, INDIA | ESPRESSO

75% Arabica
25% Robusta
natural, washed
750m – 1.250m
dark roast

SCHOKOLADE, NOUGAT

8,50 

Bold Blend

BRAZIL, INDIA | ESPRESSO

55% Arabica
45% Robusta
natural, washed
750m – 1.250m
dark roast

HASELNUSS, NOUGAT, KAKAO

9,00 

Signature Blend

BRAZIL, ETHIOPIA, INDIA | ESPRESSO

90% Arabica
10% Robusta
natural, anaerobic
800m – 2.090m
dark roast

KARAMELL, PFLAUME, WALNUSS

Single Origins

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Kaffeeschule

Barista-Kurs

Der Kurs ist speziell für dich als interessierten Daheim Coffeelover gedacht und richtet sich an alle, die darüber nachdenken, eine Siebträgermaschine zu kaufen oder bereits eine besitzen.

140,00 € p.P. | 13:00–17:00 Uhr | 1–4 Pers.

FAQ

Du bist in der Lage, einen Kaffee nach deinem persönlichen Geschmack auch ohne Beratung auszuwählen, diesen zu Hause an deiner Maschine und Mühle richtig einzustellen und einen Cappuccino mit der perfekten Temperatur und Textur zu genießen.
Das ist nicht nötig, da die Praxis universell anwendbar ist – sowohl an jeder Espressomühle als auch an jeder Siebträgermaschine.
Nach meiner Erfahrung ist Latte Art keine Fähigkeit, die man in einem eintägigen Kurs erlernen kann. Das Stichwort lautet: üben, üben und nochmals üben.
Jein. Die Theorie wird dir sicherlich etwas bringen, aber ich empfehle dir, das Gelernte an einem Siebträger anzuwenden.

Der Kurs richtet sich vor allem an Anfänger und Personen, die die Grundlagen erlernen und anwenden möchten. Wer sich bereits als Profi sieht, sollte einen spezialisierten Kurs wählen, der den hohen Erwartungen gerecht wird und ausreichend Zeit für fortgeschrittene Inhalte bietet.

Bei einer geschlossenen Gruppe (mindestens 4 Personen) gewähre ich einen Rabatt von 10 % auf den Gesamtpreis. Bitte kontaktiere mich dazu per E-Mail.
Nein, eine Auszahlung ist nicht möglich. Stattdessen kann der Kurs einmalig verschoben werden, sofern die Absage spätestens 24 Stunden vor Beginn in Form einer E-Mail erfolgt.
Nein, leider habe ich keine eigenen Parkplätze zur Verfügung. Fahrräder können jedoch während des Kurses mit hineingenommen werden.

Über

Anastassio

Als Kaffeeröster stehe ich für echtes Handwerk und höchste Qualität. Mein Fokus liegt auf dem Wesentlichen – Kaffee, der sorgfältig ausgewählt und bestmöglich geröstet wird. Bei der Auswahl des Rohkaffees verlasse ich mich ausschließlich auf vertrauenswürdige Händler, die mir präzise Informationen zu Herkunft, Farmen, Anbauhöhen, Aufbereitungsmethoden und Qualitätsmerkmalen geben können.

Um meinen Ansprüchen an Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz gerecht zu werden, bin ich stolzes Mitglied der Specialty Coffee Association (SCA) sowie der Deutschen Röstergilde. Beide Organisationen stehen für Exzellenz in der Kaffeeindustrie und fördern den verantwortungsvollen Umgang – von der Bohne bis zur Tasse.

Nur für kurze Zeit

Mit dem Code DA25 bekommst du 25% Rabatt auf folgende Kaffees:

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